Lainox Heißluftdämpfer mit direktem Dampf Compact by Naboo COEN 026
(BxTxH) 510 x 625 x 880 mmGarmodus: automatisches Zubereitungssystem ICS
(Interactive Cooking System)
Manuelles Garten mit drei Garmodi: Umluft von
30 - 300°C; Dampfgaren von 30 - 130 °C; Kombination
aus Heißluft und Dampf von 30 - 300°C,
Programmierbarer Betriebsmodus, Garvorgänge
können in automatischer Abfolge (bis zu 15 Zyklen)
programmiert und gespeichert werden,
Autoclima - automatisches Mess- und Kontrollsystem
für den Prozentsatz der Luftfeuchtigkeit in der Garkammer
Fast-Dry - System für schnelle Entfeuchtung der Garkammer
Funktionsweise: nach Bedarf konfigurierbares Display,
automatischer Start des Garvorganges ICS mit "one touch",
Cloud von Lainox mit WLAN-Anschluss,
7"-Farbdisplay mit Touchfunktion,
Scroll-Rad Plus mit Scroll- und Drückfunktion
Ausstattung:
Autoreverse-Funktion (automatische Umkehrung der
Drehrichtung des Ventilators) für eine gleichmässige
Garung, Delta-T-System für die parallele Kontrolle
der Temperatur in der Garkammer und im Produkt-
inneren, automatische Regulierung der Kondensation
des Dampfes, 2 Ventilatorgeschwindigkeiten,
USB-Anschluss, Kontrolle des Energie-
verbrauchs mit Ecospeed, Kontrolle von Wasser- und
Energieverbrauch mit Ecovapor, IPX5-Schutzgrad
gegen Wasser, Türe mit Doppelverglasung,
aufklappbare Innenscheibe für leichte Reinigung,
serienmässig mit automatischem Reinigungs-
system LCS inkl. 1 Dose Reiniger á 5 kg und
Mehrpunkt-Kerntemperaturfühler,
waagerechte Bedienleiste oberhalb des Garraumes
Fassungsvermögen 6 x GN 2/3
Einschubabstand 60 mm
Optional mit: Handbrause
Anschlußwert: 5,25 kW/400 V
Alle Preise zzgl. 19% MwSt.
